销售服务技术(高等教育出版社)
销售服务技术
作者:印文郁
出版社:高等教育出版社出版时间:2002-07-01
页数:222
销售服务技术 版权信息
- ISBN:704011013X
- 条形码:9787040110135 ; 978-7-04-011013-5
- 装帧:简裝本
- 版次:1
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 印刷次数:1
销售服务技术 本书特色
本书实用、内容丰富,可作为中等职业学校商品经营专业教材,也可作为商业人员在职培训及自学指导用书,以及商品经营类专业学生参加营业员技术等级考核(中级)的指导书。
销售服务技术 内容简介
本书是根据教育部制订的《中等职业学校商品经营专业教学指导方案》和”销售服务技术教学基本要求”编写的国家规划教材。本书着重阐述了零售商业柜台服务技术,柜台营业工作程序及基本业务技术,零售商业柜台操作技术,礼品包装技术,电子收款机的应用技术,商品陈列技术。为帮助读者的阅读、使用和练习,每章后都附有复习思考题及实训题。
销售服务技术 目录
第1章 销售服务技术概述
节 销售服务技术在零售商业经营过程中的作用
一、销售服务技术的概念及内容
二、销售服务技术在零售商业经营过程中的作用
第二节 售货员工作在零售商业企业
中的地位
一、售货员的职业定位
二、售货员工作的地位和作用
三、售货员的素质要求
复习思考题
第2章 零售商业柜台服务技术
节 售货员的岗位职责及服务规范
第二节 经营中的服务技巧
一、微笑服务技巧
二、电话、邮购服务技巧
三、退换货服务技巧
第三节 柜台接待技术及各种常见矛盾的处理
复习思考题
实训题
第3章 柜台营业工作程序及基本业务技术
节 营业工作程序
一、营业前的准备工作
二、营业中的销售工作
三、营业中的辅助工作
四、营业后的结束工作
第二节 柜台基本业务技术
一、柜台进货业务技术
二、柜台销售业务技术
三、柜台储存业务技术
四、柜台商品理货技术
复习思考题
实训题
第4章 零售商业柜台操作技术
节 计价、收款、点钞和开票技术
一、计价、收款和找零的方法
二、真、假币的鉴别
三、点钞方法
四、清点硬币
五、零售发票、转账支票的填制
第二节 拿、放和展示商品的技术
一、商品拿、放的技术要求
二、商品展示的技术要求
第三节 称量、丈量和点数技术
一、商品的称量技术
二、丈量和开剪技术
三、商品的点数技术
第四节 商品的包装和捆扎技术
一、商品的包装技术
二、商品的捆扎技术
复习思考题
实训题
第5章 礼品包装技术
节 礼品包装的步骤及注意事项
一、礼品包装的基本步骤
二、礼品包装的注意事项
第二节 礼品包装的方法
一、礼品盒包装技术
二、无盒礼品包装技术
三、鲜花的包装技术
四、礼品花制作技术
五、礼品袋制作技术
复习思考题
实训题
第6章 电子收款机的应用技术
节 电子收款机的应用
一、电子收款机的基本结构
二、电子收款机的主要功能及分类
三、电子收款机的操作
第二节 电子收款机外设的应用
一、条形码阅读器
二、商品条形码盘点表
三、条形码打印机
四、电子秤
五、磁卡阅读器
第三节 电子收款机的维护与保养
一、电子收款机简易故障的检查
二、电子收款机的维护与保养方法
复习思考题
实训题
第7章 柜台、货架陈列技术
节 柜台、货架商品陈列技术
一、商品陈列概述
二、柜台、货架商品陈列技术
第二节 超级市场商品陈列技术
一、超级市场商品陈列的基本原则
二、超级市场商品陈列的方法
三、超级市场商品陈列的检查事项
复习思考题
实训题
附录1 中华人民共和国工人技术等级标准
附录2 中华人民共和国职业技能鉴定规范
参考书目