山西旅游职业学院成考酒店管理专业怎么样?
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山西旅游职业学院成人教育学院是专门服务于在校学生和社会从业人员后续教育的机构。它是以提高在校学生的学术水平和专业技能为基础,使其更好地适应未来就业的需要。成人教育学院师资力量雄厚,办学条件良好,聘用教师均具有硕士或副教授以上职称。
山西旅游职业学院酒店管理专业怎么样?
一、培养目标
本专业通过系统学习,培养具有较强专业技能和素质的酒店管理专业人才,具备旅游管理的基本理论和知识,掌握现代酒店管理方法和服务操作技能,能够胜任酒店、饭店的服务工作和初级、中级管理工作。也可以胜任各级旅游企事业单位的旅游宏观工作,还可以胜任体育娱乐行业的服务和管理工作。
二、具体要求
(1)掌握旅游和酒店管理的基本理论和知识。
具备现代酒店管理的方法和技巧。
较强的中英文表达能力;精通计算机操作和酒店网络管理。
具有广泛的中外历史、地理、文化、艺术等人文素质。
三、办学形式与学制
办学形式:函授、定期面授。
学制:三年。