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流体力学就在身边,看看你的水龙头。

文/FFjet

流体的流动有层流和湍流两种状态。

规则的、可预测的运动的流体流动称为层流。

另一方面,具有不规则和不可预测运动的流体称为湍流。

考虑从水龙头里流出的水,说明这两种状态。

水龙头只稍微打开时,水非常弯曲,以可预测的流向正下方。 如下图的( a )所示。

流速越大,水流越急,如图( b )所示产生了波浪。

1883年,一位名叫奥斯本雷诺( 1842-1912 )的英国科学家从一系列被称为雷诺实验的实验中,将流动分为层流或湍流。

在实验中,在水流动的管道中加入墨水,使流动可视化。

结果发现,如下图( a )所示,当水的速度较低时,墨水会以连续的直线向下游移动。

在这种情况下,流动是层流。

但是,如果水的速度很快,墨水最初会变成直线,但很快就会开始振动,迅速分散到整个管道中。 这个流程是湍流。

水管中的流体呈层流和湍流时的情况

在实验中,雷诺发现了可用于将流动分为层流或湍流的无量纲数。

这个数叫做雷诺数。

雷诺数是雷诺数Re=流体密度*流体速度*特征性长度/流体粘度系数,如果写公式

雷诺兹数这样定义看起来很奇怪。

但是,我们只要稍微变换一下这个公式,就能找到其中的奥妙。

公式中,分子表示流体流动的惯性力,分母表示流体流动公式所受的粘滞力,雷诺数其实是流体惯性力与流体粘滞力的比值。

其中,惯性力表示流体在运动过程中具有的向左向右碰撞的倾向,粘性力表示流体自身因粘性而死亡、约束自己、温顺地流动的倾向。

因此,雷诺数本身是测量流体流动时“笔直碰撞”的倾向和“笔直流动”的倾向之间的关系。 前者越占优势,雷诺数就越大,流体就越随意流动。 后者越占优势,雷诺数越小,流体的流动就越自然温顺。

如果两种流体的几何形状相似,雷诺数相同,则意味着惯性力和粘滞力的比值相同。

因此,两个流程的动作基本相同。

这个定律被称为雷诺相似性定律。

想想别的例子吧。

如果要用半尺寸模型模拟在风洞中以50 km/h行驶的车周围的空气流动,根据雷诺数的方程式,为了保持雷诺数恒定,特征长度减半,因此空气速度需要调整为100 km/h 即,如下图所示。

如果仔细观察雷诺数,就会发现流体粘度较大或流体速度较低时,粘性力占支配地位。

出现这种情况时,雷诺数变小,流动变成层流。

另一方面,流体粘度小或速度高时,惯性力起支配作用。

因此,流体的雷诺数会变大,流动会变成湍流。

管道中,层流过渡到湍流的雷诺数范围一般为2000~4000。

这些数值是近似值,实际数值会根据流动状态和条件而变化。

那么,在日常生活中,比如骑自行车的人周围的空气流动是层流还是湍流? 下图显示了以4.0米/秒行驶的自行车骑行者周围的空气流动:

根据官方的说法,

计算了雷诺数:

雷诺数计算值为400,000,远远大于表示流速从层流转移到湍流条件的上述近似值2,000-4,000。

发现日常生活中观察到的大部分流动是湍流。

下表显示了生活中常见物体的雷诺数。

你可能会怀疑这里的特征长度该怎么取。 实际上,为了工程上的方便,一般选择某个宏观尺寸作为特征长度,为了实际描述流体微块的运动规律,显然选择当地的特征长度比较合理。

例如,在湍流中,按耗散涡大小计算的雷诺数接近1。 也就是说,在这个尺度上粘性力和惯性力是相同的。

既然特征长度不同,你可能会问,以不同物体为中心的流动雷诺数相同意味着什么? 答案是,当两个物体在几何学上相似时(取的特征长度也相同),它们的流场可能相似。

如果两个物体在几何学上不相似的话,即使雷诺数相同,流场的情况也完全不同! 因此,要问给定雷诺数下的流动状态,必须给出特定的几何条件,如果不谈几何条件而只谈雷诺数,这个问题就没有意义了。

上面的图表为什么要混合各种几何形状的东西呢? 因为只有参考意义,所以具体对应的雷诺数很粗略,只能看起来很粗略。 不要理解为“给定雷诺数下的流动都是层流”或“给定雷诺数下的流动都是湍流”。

湍流有优缺点。

试着做一下简单的分析吧。 湍流的特征是流体的涡流区域(称为涡流)在整体流动中无序快速变动,如下图( b )所示。

这些波动为动量和能量的传递提供了额外的机制。

层流中,流体颗粒沿路径规律流动,动量和能量通过分子扩散在流线上传递,速度较慢。

由于路线稳定,层流相对来说没有大的阻力和噪音。

另一方面,在湍流中,涡旋将质量、动量、能量传递到其他流动区域的速度比分子扩散快得多,质量、动量、传热大大加强。

因此,湍流可以导致更高的摩擦系数、传热系数和传质系数。

同时,根据层流情况,湍流会大幅增加阻力,产生更大的噪音。

因此,了解、合理处理和控制湍流对成功进行产品设计至关重要。

目前,关于人类湍流的研究还鲜为人知。

细心的读者会发现,以上所述的层流和湍流的定义还停留在直观的水平上。 ——我们对这两者没有确切的定义,用“看起来很平缓”和“看起来很混乱”等词来表达它们。

实际上,到目前为止,湍流还没有得到精确的数学定义。

希望更多的读者知道湍流,更多的人想要征服它!

一般物体的雷诺数一般是指在该物体周围流动的雷诺数

参考文献:

https://book020/media/column/a72

https://zh.wikipedia.org/wiki/雷诺数

王洪伟: 《我所理解的流体力学》

YUNUS A .johnm.CIM Bala:fluid mechanics:fundamentalsandapplications,FOURTH EDITION