世界旅游概论:学生用书(浙江大学出版社)
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世界旅游概论:学生用书
作者:(美)Nancy Needham主编
出版社:浙江大学出版社出版时间:2013-11-01
开本:26cm
页数:104
世界旅游概论:学生用书 版权信息
- ISBN:9787308124324
- 条形码:9787308124324 ; 978-7-308-12432-4
- 装帧:暂无
- 版次:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 印刷次数:1
世界旅游概论:学生用书 内容简介
此书是美国gttp(global travel & tourism
partnership)基金会开发的一本旅游专业概论课教材,已经被翻译成多种文字在如俄罗斯、匈牙利等国家出版,这里出版的是中英文双语版。全书的主要内容有:
1.国际旅游行业结构 2. 国际旅游顾客动态 3.旅游目的地 4.文化与文化多元化 5.旅游职业机遇 6. 旅游业与高科技
世界旅游概论:学生用书 目录
概 述
第1章 旅行及旅游行业架构
旅行和旅游的定义
分析旅行及旅游服务的框架
寻找信息
信息量(1):因特网搜索引擎
信息量(2):其他网络资源
信息量(3):来自社区的信息
信息质量:你家乡的信息
酒店等级19
第2章 旅行及旅游行业的客户.
引 言
调查研究概况
大型调查:gfk 16364人的大型调查
小型调研
成功设计和操作一项调研
顾客需要什么
顾客互动循环
第3章 旅游目的地
引 言
可持续发展的旅游业
独特性和标准化之间的平衡
旅游目的地营销
第4章 文化和文化多样性
引 言
标语和标志
交流与文化
食物
音 乐
建 筑
结论
第5章 旅行及旅游行业中的职业
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