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上海采购与供应管理(专科)(530808)国际物流(05729)课程自学考试大纲

上海市高等教育自学考试
采购与供应管理专业(专科层次)(A020265)
国际物流(05729)
(原物流运作基础12364)
自学考试大纲

上海财经大学自学考试办公室编
上海市高等教育自学考试委员会组编
2016年版
6

Ⅰ、课程性质及其设置的目的和要求
(一)本课程的性质与设置的目的
本课程是采购与供应管理专业的基础课程之一,是研究物流诸功能的实施与管理过程的基本理论和基本方法,通过本课程的学习,学生对物流运作及其相关知识会有一个全面的认识,为更深入学习其他专业课程打下基础。
设置本课程旨在使学生全面了解物流配送的基本内容、基本原理,现代物流配送的方式与技术,物流配送中心的运输与信息管理、企业物流配送的基本方式、运作要求。该课程主要是让学生学习后,能够开展与企业物流配送、交通运输配送、配送中心的规划与管理相关的工作。对物流科学有比较全面的认识,为进一步学习采购与供应管理的专业理论打下坚实的基础。
(二)本课程的基本要求
本课程的基本要求是:全面、准确地掌握物流运作基础的一系列基本概念和基本原理;理解物流管理的各个环节;熟悉物流管理各环节的基本理论、实践操作;掌握各种物流配送的方法与技术要求、客户服务雪球的目标,从而提高供有效、高效的物流配送服务。学会运用各种方法解决物流中的问题。完成本课程学习之后,学员应当能够选择适当的方法以确保能够采购或供应合适的库存。

(三)与相关课程的联系
本课程是采购与供应管理专业课程中的一门,它是学习本专业其他课程的基础之一。

Ⅱ、课程内容与考核目标
第一章 库存分类
一、学习目的与要求
总体上了解什么是库存,认识库存的类别,掌握企业持有库存的原因和库存的作用。
二、课程内容
第一节 库存的定义
(一)库存的定义
(二)库存的分类
按用途分类;按生产流程分类
(三)库存管理
库存管理的定义;库存的相对重要性分析;ABC分析法
第二节 持有库存的原因
库存存在的理由;持有库存的好处
第三节 客户服务与库存可用性
(一)安全库存
安全库存定义;安全库存需要考虑的因素
(二)服务水平
服务水平定义;服务水平的计算;服务水平与安全库存的关系;服务水平的确定
(三)缺货风险与成本
缺货风险;缺货成本内容
三、考核知识点
(一)什么是库存
(二)库存的分类
(三)库存管理的定义
(四)ABC分析法
(五)安全库存及考虑因素
(六)服务水平的计算
(七)服务水平与安全库存的关系
(八)缺货成本
四、考核要求
1、识记:(1)库存;(2)库存管理;(3)服务水平;(4)安全库存;(5)缺货风险
2、领会:(1)库存相对重要性分析;(2)安全库存需要考虑的因素(3)服务水平的计算;(4)服务水平的确定;(5)缺货成本的内容。
3、简单应用:(1)联系现代企业运营实际,应用ABC分析法分析库存;(2)联系现代企业运营实际,分析服务水平与安全库存的关系。
第二章 库存成本
一、学习目的与要求
了解企业库存成本的基本概念,了解企业库存的类别,掌握企业各种库存成本的核算。
二、课程内容
第一节 库存的价值核算
(一)库存价值核算的作用
(二)计算资产负债表中的库存项目
出库定价的概念;先进先出法(FIFO)的含义、计算及优缺点;后进先出法(LIFO)的含义、计算及优缺点;平均成本法(AVCO)的含义、计算及优缺点;标准成本法的含义、计算及优缺点
(三)计算损益表中的销售成本项目
毛利润;期初库存;期末库存;销售成本的计算
第二节 库存持有成本
库存持有成本的各种类型及特点——损坏、腐坏变质、价值损失、欺骗、存储成本、安保成本、保险成本、贬值成本、持有库存的机会成本、日常管理费用和空间利用率
第三节 购置库存的成本
(一)订购成本的概念和内容;产生订购成本的原因;成本之间的权衡
三、考核知识点
(一)库存价值核算
(二)存货的各种计价方法
(三)各类库存持有成本
(四)购置库存的成本
四、考核要求
1、识记:(1)各种出库定价方法的定义;(2)毛利润;(3)期初库存;(4)期末库存;(5)持有成本;(6)购置成本
2、领会:(1)各种存货计价方法;(2)各类库存持有成本
3、简单应用:库存各种成本之间的权衡。
第三章 库存的监控
一、学习目的与要求
总体上了解什么是库存监控的目的与意义,加强对企业库存的管理与监控。
二、课程内容
第一节 帕累托分析和库存的ABC分类
帕累托分析的概念与含义;ABC分析的计算与应用;其他分类方法的了解
第二节 相关需求与独立需求
(一)相关需求的定义;独立需求的定义。
(二)用于独立需求和相关需求的库存控制系统
第三节 MRP和MRPⅡ
(一)物料需求计划(MRP)
物料需求计划的定义;主生产计划;材料清单;MRP系统(流程);
(二)MRP特征
(三)制造资源计划(MRPⅡ)
MRPⅡ的原理;MRPⅡ系统
第四节 JIT供应和看板系统
(一)JIT的概念;看板系统的概念;双箱系统;拉式系统
(二)迅速响应的供应商;JIT系统的要求以及供应商应该具备的条件
(三)JIT与MRP的对比
(四)JIT与ABC分析的关系
(五)JIT的优缺点
第五节 寄货库存与供应商管理库存
(一)寄售库存系统的定义与操作
(二)供应商管理库存的概念;供应商管理库存的好处
三、考核知识点
(一)帕累托分析
(二)ABC分类
(三)MRP系统
(四)JIT管理
(五)寄货库存
(六)供应商管理库存
四、考核要求
1、识记:(1)帕累托分析;(2)ABC分类;(3)MRP系统概念;(4)JIT概念;(5)寄货库存概念;(6)供应商库存概念
2、领会:(1)MRP系统原理与流程;(2)JIT管理(3)寄货库存管理。
3、简单应用:(1)MRP系统的运行;(2)JIT管理的原理;(三)供应商库存的运用。
4、综合运用:运用ABC分类法进行企业库存管理。
第四章 计算库存需求
一、学习目的与要求
总体上了解什么是库存,认识库存的类别,掌握企业持有库存的原因和库存的作用。
二、课程内容
第一节 需求、使用量和前置期
库存控制的定义、目的;需求的概念;使用量的概念;前置期的概念与特征;影响库存需求的相关条件
第二节 补货系统
(一)定期检查订货系统的概念、操作、优缺点;
(二)固定订货量系统的概念、操作、优缺点;固定订货量;再订货水平
第三节 经济订货批量
(一)经济订货批量模型
(二)经济订货量公式
(三)经济批量模型的优缺点
第四节 预测方法
(一)预测的概述
(二)简单移动平均法的计算与评价
(三)加权平均法(移动加权平均法)的计算与评价
(四)趋势分析法的应用与评价
(五)德尔菲法的概念;操作过程;评价
(六)牛鞭效应概念;原理分析;评价
(七)瓶颈物品;季节性需求;与内部客户沟通
(八)影响预测的因素
三、考核知识点
(一)库存需求
(二)订货和补货系统
(三)经济指模型
(四)预测方法
四、考核要求
1、识记:(1)库存控制;(2)需求;(3)使用量;(4)前置期;(5)固定订货量;(6)再订货水平;(7)瓶颈物品;(8)季节性需求
2、领会:(1)定期检查订货系统;(2)固定量订货系统;(3)简单移动平均法;(4)加权平均法(移动加权平均法);(5)趋势分析法;(6)影响需求预测准确性的因素。
3、简单应用:(1)德尔菲法的操作流程与实际应用;(13)牛鞭效应的原理与应用。
4、综合运用:经济批量模型的计算与实务中的应用分析。
第五章 仓库位置
一、学习目的与要求
总体上了解仓库位置选择时需要考虑的各种因素,了解仓库系统决策的相关问题,掌握各种因素在仓库位置决策上的优缺点。
二、课程内容
第一节 运输、易接近性和功能性
影响仓库选择的因素;仓库位置决策(仓储成本与运输成本的比较);仓库系统决策(运输与易接近性);仓库功能性
第二节 设施的规模与灵活性
仓库空间规模;靠近运输设施和客户
第三节 仓库位置的成本问题
购买与租赁仓库决策;专门建造仓库还是用现有建筑改造
第四节 影响仓库位置选择的外部因素
当地劳动力和设施情况;政治影响因素;环境因素和当地游说团体
三、考核知识点
(一)仓库位置决策时考虑的运输、易接近性和功能性
(二)仓库位置决策时考虑的设施规模与灵活性
(三)仓库位置的成本问题
(四)影响仓库位置选择的外部因素
四、考核要求
1、领会:(1)仓库位置决策时考虑的运输、易接近性和功能性;(2)仓库位置决策时考虑的设施规模与灵活性;(3)影响仓库位置选择的外部因素。
3、简单应用:(1)能够结合实际案例进行购买与租赁仓库决策;(2)能够结合实际案例进行专门建造仓库还是用现有建筑改造。
第六章 仓库设计
一、学习目的与要求
总体上了解仓库设计的全部流程,了解仓库设计原则和仓库布局的影响因素,掌握在仓库中的存放与流动规律。
二、课程内容
第一节 仓库布局设计原则
仓库布局设计空间和结构原则;仓库布局设计工作环境原则
第二节 仓库布局的影响因素
仓库布局基本考虑因素;设计与布局原则;库存品的储存与移动
第三节 存货在仓库中的位置确定
存货位置确定的一般原则;固定储位;随机储位
第四节 货物在仓库中的流动
直线型流动系统;U型系统;倒T型系统;交叉流动型系统;靠角型活动系统;仓库立体空间的利用
三、考核知识点
(一)仓库布局设计原则
(二)仓库布局的影响因素
(三)存货在仓库中的位置确定
(四)货物在仓库中的流动类型
四、考核要求
1、领会:(1)仓库布局布局设计空间和结构原则;(2)仓库布局设计工作环境原则;(3)仓库布局基本考虑因素;(4)设计与布局原则;(5)库存品的储存与移动;(6)存货位置确定的一般原则。
2、简单应用:(1)联系现代企业仓储实际情况,确定固定储位或随机储位;(2)联系现代企业仓储实际情况,确定货物在仓库中的流动系统。
第七章 产品编码
一、学习目的与要求
总体上了解产品编码在库存作业中的应用,熟悉产品编码系统和订单跟踪技术,了解RFID技术在实际中的应用。
二、课程内容
第一节 编码系统的类型
数字编码系统;标志编码;字母编码;颜色编码;条形码;符号编码;按物品性质编码;按最终用途编码;制造商零件编码;其他形式的编码;标志编码系统的优缺点
第二节 货物编码系统的特征
产品代码与产品名称;编码系统的好处;有效的编码系统的特征;有效的编码系统的要求
第三节 订单跟踪技术
条形码的使用与用途;EPC编码;无线射频识别(RFID)及应用;向客户送货
三、考核知识点
(一)编码系统的类型
(二)货物编码系统的特征
(三)订单跟踪技术
四、考核要求
1、识记:(1)标志编码;(2)字母编码;(3)颜色编码;(4)条形码;(5)符号编码;(6)按物品性质编码;(7)按最终用途编码;(8)制造商零件编码
2、领会:(1)标志编码系统的优缺点;(2)编码系统的好处;(3)有效的编码系统的特征;(4)有效的编码系统的要求;(5)条形码的使用与用途;(6)EPC编码。
3、简单应用:联系现代企业运营实际,掌握无线射频识别(RFID)及应用。
第八章 仓储设备
一、学习目的与要求
总体上了解仓储设备和搬运设备的使用。也解包装物的作用与设计。掌握仓库自动化管理及其作用。
二、课程内容
第一节 仓储设备
托盘化与单元载荷;无货架存储;货架的类型;仓库空间的有效利用
第二节 搬运设备
人工搬运;动力驱动的搬运设备;叉车的优缺点
第三节 包装的原则
包装的定义与功能;包装的环境标准;包装的设计要求;包装的回收与利用;管理废弃物
第四节 仓库自动化
仓库管理系统(WMS);信息系统
三、考核知识点
(一)仓储设备的类型
(二)仓库空间的有效利用
(三)搬运设备
(四)包装的原则
(五)仓库自动化
四、考核要求
1、识记:(1)托盘化;(2)单元载荷;(3)人工搬运;(4)包装;(5)仓库管理系统
2、领会:(1)货架的类型;(2)仓库空间的有效利用;(3)叉车的优缺点;(4)包装的环境标准与设计要求;(5)仓库管理系统;(6)信息系统
第九章 物流中的运输
一、学习目的与要求
总体上了解各种运输模式的特点和优缺点,掌握运输计划的制定方法,熟悉逆向物流概念。
二、课程内容
第一节 物流与运输的定义
配送的定义及其相关领域;物流概念及相关知识
第二节 海运
集装箱化概念及优缺点;海运的一般特点;集装箱的类型;选择海运应该考虑的因素
第三节 空运
空运的特点;选择空运考虑的因素
第四节 公路运输
公路运输的类型;选择公路运输考虑的因素;公路运输的优缺点;滚装渡船
第五节 铁路运输
选择铁路运输考虑的因素;铁路运输的缺点
第六节 运输计划与建模
运输计划考虑的因素;车辆排程与路线安排系统;车载通信系统;车辆路线安排的步骤;全球定位系统;运输建模
第七节 逆向物流
逆向物流概念、产生的情形及原因;逆向物流中的方法;产品召回;逆向物流中的关键指标
三、考核知识点
(一)什么是物流
(二)运输的定义
(三)各种运输方式、特点及其适用情况
(四)什么是运输计划
(五)运输建模
(六)逆向物流
四、考核要求
1、识记:(1)物流;(2)运输;(3)各种运输方式;(4)运输计划;(5)运输建模;(6)逆向物流;(7)产品召回。
2、领会:(1)集装箱化概念及优缺点;(2)选择海运应该考虑的因素;(3)选择空运考虑的因素;(4)选择公路运输考虑的因素;(5)公路运输的优缺点;(6)选择铁路运输考虑的因素;(7)运输计划考虑的因素;(8)车辆排程与路线安排系统;(9)车辆路线安排的步骤;(10)运输建模;(11)逆向物流概念、产生的情形及原因;。
3、简单应用:(1)联系现代企业运营实际,领会逆向物流中的方法。
第十章 运输单证
一、学习目的与要求
总体上了解物流运输中的相关单证,熟悉该领域相关问题。
二、课程内容
第一节 欧盟内的进出口
共同运转程序;欧盟统一报送单;计算机过境转运系统
第二节 信用证
信用证的概念、特点和相关要素;《跟单信用证惯例》
第三节 国际贸易中的单证
发票、装箱单、空运提单、提单、海运单、原产地证明、CMR托运单、TIR国际公路运输报送单
第四节 电子单证
电子单证概述、提前发货通知、IATA电子化货运计划
三、考核知识点
(一)共同运转程序;欧盟统一报送单;计算机过境转运系统
(二)信用证的概念、特点和相关要素;《跟单信用证惯例》
(三)发票、装箱单、空运提单、提单、海运单、原产地证明、CMR托运单、TIR国际公路运输报送单
(四)电子单证概述、提前发货通知、IATA电子化货运计划
四、考核要求
识记:(1)共同运转程序;(2)信用证的概念、特点和相关要素;(3)发票、装箱单、空运提单、提单、海运单、原产地证明、CMR托运单、TIR国际公路运输报送单;(4)电子单证概述;(5)提前发货通知;(6)IATA电子化货运计划
第十一章 国际商会国际贸易术语解释通则
一、学习目的与要求
总体上了解国际物流中常用的国际贸易术语。
二、课程内容
第一节 国际商会的作用
国际商会概述;制定规则和标准;国际商会与Incoterms;Incoterms2010
第二节 Incoterms的分类
Incoterms的分类概述;在合同中使用Incoterms;在海运货物中使用Incoterms
第三节 海运和内河运输的规则
三、考核知识点
(一)国际商会的作用
(二)Incoterms的分类
(三)海运和内河运输的规则
四、考核要求
识记:(1)国际商会概述;(2)Incoterms;(3)Incoterms的分类概述
第十二章 货物运输
一、学习目的与要求
结合第九章物流中的运输内容,从总体上了解货物的运输尤其是联运的形式及特点,熟悉运输中的业务处理。

二、课程内容
第一节 载荷的单元化和集装箱化
载荷的单元化;集装箱化
第二节 多式联运
多式联运的形式及特点;多式联运与供应链
第三节 货代和报关代理
货代;出口;进口、报送代理
第四节 物流与环境
物流与环境的概述;减少车辆排放的好处
三、考核知识点
(一)什么是载荷的单元化和集装箱化
(二)多式联运的形式和特点
(三)多式联运与供应链的关系
(四)什么是货代
(五)什么是报送代理
(六)物流与环境的关系
四、考核要求
1、识记:(1)载荷的单元化;(2)集装箱化;(3)货代;(4)出口;(5)进口;(6)报送代理
2、领会:(1)多式联运的形式及特点;(2)多式联运与供应链的关系;(3)减少车辆排放的好处。

Ⅲ、有关说明与实施要求
一、关于考核目标的说明
1.关于考试大纲与教材的关系
考试大纲以纲要的形式规定了课程的基本内容,是进行学习和考核的依据;教材是考试大纲所规定课程内容的具体化和系统论述,便于自学应考者自学、理解和掌握。考试大纲和教材在内容上基本一致。
2.关于考核目标的说明
(1)本课程要求应考者掌握的知识点都作为考核的内容。
(2)关于考试大纲中四个能力层次的说明:
识记:要求应考者能知道本课程中有关的名词、概念、原理和知识的含义,并能正确认识和表述。
领会:要求在识记的基础上,能全面把握本课程中的基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。
简单应用:要求在领会的基础上,能运用本课程中的基本概念、基本方法中的少量知识点分析和解决有关的理论问题和实际问题。
综合应用:要求在简单应用的基础上,能运用学过的本课程的多个知识点,综合分析和解决比较复杂的问题。
二、指定教材
《物流运作基础》:英国皇家采购与供应学会(CIPS)著,北京中交协物流人力资源培训中心组织翻译,北京:机械工业出版社,2014年2月第1版。
三、关于自学方法的指导
1、认真阅读与钻研大纲与教材。本大纲概括了《物流运作基础》教材的所有内容,考虑到合理的学习顺序。教材的每章开头都列出了该章参考的考试大纲内容和评估标准。每章分为数节,每节的标题一般都与考试大纲的内容一致。这些都便于你对照大纲把握自己的学习进度,并确保自己学习了考试大纲要求的所有内容。
2、系统学习与重点深入相结合。开始学习教材每一章节时,应先看看该章及各节的题目,然后快速阅读完课文,掌握该章节要点。教材内容编排都是有目的的,请不要越过,除非你已经非常熟悉其内容。当你再次从头仔细阅读该章时,可以做一些简要的笔记。最后该做每章后面的自测题,测试自己的记忆和理解。每章自测题后面的括号内都标出了参考答案所在段落号,你可以检查一下答案,以加深印象。
3、重视理论联系实际。在学习教材主要内容和考试大纲要求时,请尽可能广泛阅读其它相关书籍以加深和强化理解。并联系实际思考与运用相关知识,结合组织供应链日常运行,或具体项目管理实例分析学习运用物流运作基础知识和技能的意义及实用价值。
4、保证必要的学习时间。为更好学习和掌握本课程指定教材和考试大纲要求的全部内容,需要保证至少36小时的专注学习时间,如何自学则可以安排每周学习一个章节内容,并做好学习阅读后的自测题练习和联系实际的分析思考练习。
四、对社会助学的要求
1、社会助学者应明确本课程的性质与设置要求,根据本大纲规定的课程内容和考核目标,把握指定教材的基本内容,对自学应考者进行切实有效的辅导,引导他们掌握正确的学习方法,防止自学中的各种偏向,体现社会助学的正确导向。
2、要正确处理基本原理、基本概念和基本知识同应用能力的关系,努力引导自学应考者将基础理论知识转化为认识、分析和解决实际问题的能力。
3、要正确处理重点和一般的关系。本课程的理论性较强,方法和技能性明显,内容广泛;自学考试命题的题型多样、覆盖面广。社会助学者应根据这门课程和考试命题的类型和特点,指导自学应考者全面系统地学习教材,掌握全部课程内容和考核目标。在全面辅导的基础上,突出重点章节和重点问题,把重点辅导和兼顾一般有机地结合起来。
4、社会助学者既要注重客观知识的教学辅导工作,又要强调
主观认识和能力提高的指导工作;既要加强定性理论知识讲解,又要把握定量分析内容的学习辅导;既要做好基础理论知识的强化学习,又要强化联系实际,解决现实问题能力的训练。
五、关于命题考试的若干规定
1、本课程的命题考试,应是根据本大纲规定的课程内容和考核目标,来确认考试范围和考核要求,不任意扩大或缩小考试范围,或提高或降低考核要求。本大纲各章所规定的考核要求中各知识点都是考试的内容。试题覆盖到章,适当突出重点章节,加大重点内容的覆盖密度。
2、试卷对能力层次的要求应结构合理。对不同能力层次要求的分数比例一般为:识记占20%,领会占30%,简单应用占30%,综合应用占20%。
3、本课程试题的难易程度应适中。每份试卷中不同难度试题的分数比为:容易占20%,较容易占30%,较难占30%,难占20%。应当注意,试题的难易程度与能力层次不是同一概念,在各个能力层次的试题中都存在着不同的难度,切勿将二者混淆。
4、本课程考试的题型有:名词解释题、填空题、单项选择题、多项选择题、简答题、论述题、案例分析题、定量计算题等。
原则上试题的题型保持不变,试题题量一般要求为40小题。
5、考试方式为笔试、闭卷;考试时间为150分钟;60分为及格线。
6、特殊要求:考试时只允许带钢笔或圆珠笔、直尺、2B铅笔和橡皮。

附录:题型举例
一、 名词解释题
1、 条形码

二、 填空题
1、铁路运输的主要缺点是距离、时间和( )。

三、 单项选择题
1、采用ABC分析法对库存进行分类时,对C类物品的描述是( )。
A、高价值,高风险 B、高价值,低风险
C、低价值,高风险 B、低价值,低风险

四、 多项选择题
1、条形码在仓储中可以发挥很多作用( ):
A、验证库存水平
B、识别库存位置
C、跟踪货物移动
D、跟踪发货细节
E、管理库存水平

五、 简答题
1、 包装的主要功能是什么?

六、 论述题
1、论述影响需求预测的因素,并阐述这些因素是如何发生影响的?

七、 案例分析题
PGH是一家遍地产开发公司,在本国东南部买下了一个已停用的军用机场。这个前军用机场拥有一条又长又宽的沥青跑道和一条非常好的滑行道,可以起降任何大小的飞机。公司的购买意图是利用这块地产开发航空运输业务,并在周边地区建设物流园区。
该机场靠近一个中等规模的城镇,紧邻公路铁路干线,很多希望在大城市工作并在城市附近生活的人们居住于此。当地的主要产业之一是采石业,附近已经有几个正在开采的采石场。其他产业还包括高档时装及珠宝的制造加工业,以及颇具规模的包裹快递运输业等。
物流园区计划建于机场边缘。土地现在处于未开发阶段,因此任何潜在客户都可以根据自己需要建设仓库。PGH最近得知有一家大型食品零售连锁企业(NBN)计划在当地扩张业务,并且打算为此建设一个新的物流中心。
(案例信息取自教材)
问题:
1、阐述NBN在评估将新仓库建在机场旁的物流园区的方案时需要考虑的一个因素。

八、 定量计算题
订购某种小部件,每个订单的成本是50元,每年小部件使用量是1500个,小部件的持有成本是2元/年。
问题:
1、请你计算该小部件的订货经济批量。