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疾病的营养防治主要学什么内容?

疾病的营养防治主要学什么内容?

疾病的营养防治是一门重要的学科,它旨在通过改善营养状况来预防和治疗疾病。疾病的营养防治主要学习以下内容:

一、营养学

营养学是研究食物、营养和营养素对人体健康的影响的学科,是疾病的营养防治的基础。学习营养学,要掌握营养素的种类、功能、摄入量、摄入组合等,以及营养素的作用和缺乏症的发病机制。

二、膳食学

膳食学是研究食物的功能和营养价值的学科,是疾病的营养防治的重要组成部分。学习膳食学,要掌握不同类别食物的营养成分,以及食物的烹饪方法、营养价值和摄入量。

三、营养与疾病

营养与疾病是研究营养素对疾病发生、发展和治疗的影响的学科,是疾病的营养防治的重要内容。学习营养与疾病,要掌握营养素对慢性病的预防和治疗,以及营养干预技术和营养支持技术。

四、营养治疗

营养治疗是研究营养素对疾病治疗的影响的学科,是疾病的营养防治的重要内容。学习营养治疗,要掌握营养素的治疗作用,以及营养支持技术、营养干预技术和营养药物治疗技术。

总之,疾病的营养防治主要学习营养学、膳食学、营养与疾病、营养治疗等内容,这些内容都是疾病的营养防治的基础,也是疾病的营养防治的重要组成部分。只有掌握了这些知识,才能有效地预防和治疗疾病。