罗非鱼图片？罗非鱼为什么温州人不吃

大家好，今天来为大家分享罗非鱼图片的一些知识点，和罗非鱼为什么温州人不吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

经常吃罗非鱼通常对身体有好处。

罗非鱼是一种淡水养殖鱼类，在水产品中具有较高的营养价值。其特点是蛋白质含量高，脂肪含量相对较低。

主要区别：第一，生长区域不同，罗非鱼大多数生活在淡水，而鲷鱼生活在海洋；

第二，味道不同，罗非鱼的肉质味道没有鲷鱼好，而鲷鱼的肉质比罗非鱼鲜美；

第三，经济价值不同，罗非鱼经济价位低，而鲷鱼经济价位高。

罗非鱼栖息在中下层，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死。有些种类的罗非鱼会有口孵的行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，这种护幼行为对其繁殖十分有利。

1品种不同

罗非鱼

罗非鱼是丽鱼科罗非鱼属动物，又称非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼，它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。

鲷鱼

鲷鱼有，又名真鲷、加吉鱼、铜盆鱼、加真鲷，体形是：体高侧扁，长度在五十厘米，外观呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。

2生活环境不同

罗非鱼

罗非鱼对环境有较强的适应性，淡水可以生存、咸水也能适应，可生活于不同盐份含量的咸水中，在面积狭小的环境中可以存活，也能生活在水稻田水中，在湖，河，池塘的浅水中也可以生存。

鲷鱼

鲷鱼是深海鱼，生活环境在海底。

3营养价值不同

罗非鱼

罗非鱼是一种高蛋白的鱼类食物，还含有大量的不饱和脂肪酸，营养丰富，还被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一，口感鲜美，一般人群皆可使用。

鲷鱼

鲷鱼的蛋白质含量不及罗非鱼，但是其中微量元素却很丰富，含有钙元素、磷元素、铬元素、锌元素等矿物质元素，食用后可以为身体补充能量、提高身体免疫力，对身体很有好处。

4口感不同

罗非鱼

罗非鱼的味道鲜美，食用起来口感好，而且罗非鱼身上刺很少，只有背脊上面一根主刺，食用的时候将主刺挑出即可，不用担心有卡喉咙的问题。

鲷鱼

鲷鱼是海鱼，海鱼都具有鲜美的特性，吃起来非常的可口，鲷鱼外观艳丽，即使不好吃而是具有观赏性的餐桌菜肴。

1.因为罗非鱼土腥味道太重，它的腥味总是让一小部分人接受不了。

2.罗非鱼的肉质比较粗糙，虽然罗非鱼亦称非洲鲫鱼，且形体、习性等都类似鲫鱼，但肉质却远不如鲫鱼，特别是用鲫鱼煲的汤更是一绝，而罗非鱼则多数是用来红烧，对很多人来说吃罗非鱼还不如吃肉质细腻的鲫鱼。

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