哪里可以学冒菜？到哪里能学习冒菜的手艺

大家好，今天给各位分享哪里可以学冒菜的一些知识，其中也会对想学冒菜，到哪里能学习冒菜的手艺进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

1.成都市烹饪学校：提供专业的菜品制作培训，并且拥有一支经验丰富的师资团队。

2.成都餐饮学院：培训内容涵盖了中餐、西餐、面点、烘焙等多个方面，非常适合想要全面提升厨艺技能的人士。

3.私人厨艺工作室：一些有经验的厨师会在自己的工作室里面组织一些小型的培训课程，非常适合初学者。

4.各大菜市场：成都有很多菜市场，那里的摊贩们通常都会比较熟悉成都冒菜的制作方法，您可以向他们请教。

想学冒菜，到哪去学习冒菜手艺？

我这么跟你说吧，冒菜其实是很简单的，想做好一份冒菜，主要是炒制的料和汤底，你不会的时候觉得很神秘，会的话也很简单，我那时候是在重庆的一家加盟公司学习的，你也不用去找谁学习了，我跟你说怎么做的，你自己在家做两遍就会了，我以麻辣味的为例跟你说说吧

冒菜操作过程

1、制汤：

将开水100斤、食盐1.5~1.8斤、调味粉1斤的比例配置。注意：

将水烧开后再下盐、调味粉，拌勺后关火加盖待用。

2、选用菜品：

选时另蔬菜：土豆、冬瓜、生菜、菠菜、黄瓜、血旺、大白菜、花菜、

豆皮、豆芽、平菇、香菇、海带、苕粉、木耳、荷心、萝卜等，精加工后

分别放入水盆中加水。(注意：不能加水的不加水，如菇类等)

3、冒制冒菜：

将水盆中的菜品放入冒菜萎中，每样放一点，菜品种类不能少于7-8

种，每份冒菜重量为0.6~0.8斤。放入冒菜底汤锅中冒制2-4分钟。以

土豆为标准，土豆熟了，冒菜就冒制好了。

1、拌菜：

将碗中加入所需口味的拌菜料(微辣5~10g,中辣10~20g,特辣20~

0g),调味粉4~6g,酱油20g,蒜泥水30~40g,红油10~20g,花

椒油2-5g放入冒菜碗中，再加入底汤0.6~0.8斤待用，将冒好的菜品倒

入准备好汤料的碗中，再放入花生米5~10g,小葱末，香菜末少许，撒上

少许芝麻，一碗冒菜就做好了。

这个冒菜味道很不错，全国也有很多这样的加盟店是这样做的，

1.成都市烹饪学校：提供专业的菜品制作培训，并且拥有一支经验丰富的师资团队。

2.成都餐饮学院：培训内容涵盖了中餐、西餐、面点、烘焙等多个方面，非常适合想要全面提升厨艺技能的人士。

3.私人厨艺工作室：一些有经验的厨师会在自己的工作室里面组织一些小型的培训课程，非常适合初学者。

4.各大菜市场：成都有很多菜市场，那里的摊贩们通常都会比较熟悉成都冒菜的制作方法，您可以向他们请教。

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2.成都餐饮学院：培训内容涵盖了中餐、西餐、面点、烘焙等多个方面，非常适合想要全面提升厨艺技能的人士。

3.私人厨艺工作室：一些有经验的厨师会在自己的工作室里面组织一些小型的培训课程，非常适合初学者。

4.各大菜市场：成都有很多菜市场，那里的摊贩们通常都会比较熟悉成都冒菜的制作方法，您可以向他们请教。

好了，关于哪里可以学冒菜和想学冒菜，到哪里能学习冒菜的手艺的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！