卤肉哪里学(卤菜去哪里学才靠谱)
大家好,关于卤肉哪里学很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于卤菜去哪里学才靠谱的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
哪里可以学习卤水制作
如果一个年龄五十、无学历、无背景的中年女子,一个月能够轻轻松松赚取十万块,而你还在每个月拿着两三千块钱的死工资,你甘心么?
如果人家一天只工作两三个小时,日平均收入三千块钱,而你每天工作十二个小时,月平均收入三千块钱,你甘心么?
或许你正经历着这样的不甘心,或许你有梦想,你有能力,但苦于没有机会,那么,现在机会来了,你确定你不继续看下去么?你不想知道钱到底从哪里来的么?
在过去的十年,我们凭借独特的秘方、技术以及多年开店带店的运营经验,走遍了全国各地,甚至在韩国,东南亚老挝、越南生根发芽。
★今天,我们用事实说话:
王姐和弟弟是今年5月份来学习的,在没有学习卤菜之前,王姐也是经营卤菜熟食生意的,从别人那边拿货卖,但到自己手里的利润太低,这样的生意做起来就是帮别人打工,于是王姐决定立马歇业!
★停业的王姐考虑了几个关键性的问题:
1、我一定要学习技术,技术一定要过硬!
2、一定要有特色产品,要以特色博天下!
3、品牌一定要大,要做的专,做得精!
4、一定要有带店的开店经验,这样能让我少走弯路!
★直到找到我们,王姐发现在这里他的所有问题都得到了解答!
独门技术:卤三国百种单品,川卤,油卤,传统红白卤水,潮州卤水,茶卤,以及各色爆款单品:棒棒鸡、椒麻鸡、烤鸭、卤鹅……传承一千多年的中草药卤水配方!
产品特色:所有产品均不添加任何添加剂,保证产品的绿色健康,区别于市面上99%的毒卤菜!
品牌效应:我们立足中部,辐射全国甚至东南亚,十年品牌,已占据市场份额!
创业支撑:专业创业团队,常年在外奔赴各店,解决你的所有创业问题!
学员开店反馈
56岁的李阿姨每周末在家都要卤上一锅熟食,老公、儿女都爱吃;
夫妻俩街边开10平的熟食店日营业额3000多;
48岁下岗阿姨骑三轮车小区门口卖熟食日销100多斤;
五星级酒店的卤水拼盘卖到68元一份几乎桌桌必点;
南京六合卤猪头肉已工厂化卤制包装卖向全国;
开280平土菜馆的老板说,卤菜在店里不能断货,顾客最喜欢卤猪头肉、卤猪耳、卤猪肚、卤猪蹄、卤猪大肠、卤牛肉……
数据统计
我们累计培训学员5000多人,落地成功的学员高达4900多人,成功率高达98%;
其中学员重庆贾国龙主做卤菜外卖,日订货量10000元以上;
安徽宿州的学员王瑞卤的牛肉一天卖200多斤;
这样案例还有很多很多……
★综上我们可以看出:
家庭、熟食摊、熟食店、普通餐馆、星级酒店、熟食加工厂、外卖平台都在经营卤菜;
家庭主妇、夫妻、下岗职工、小本创业者、餐馆老板、星级酒店老板、食品工厂的老板,外卖平台主都在做卤菜;
民以食为天,卤菜熟食永远都不会过时!
★想做熟食生意,你是不是有以下难题解决不了:
1、没有数字化卤水的配方,香料和调料都没配方比例,咋办?
2、原料和香料采购,经常买假货,不会鉴别?
3、调好的卤水,颜色发黑不是金黄色,咋办?
4、调好的卤水不用添加剂、香味不够,咋办?后期如何增香呢?
5、卤菜的产品经常串味,顾客越来越少?
6、卤菜不稳定,产品不亮、发黑?
7、调卤水需不需要放酱油和糖色?
8、我做的卤菜出成率很低,真头疼?
9、卤水用完后,不会保存,两天就坏?
10、卤水调好,卤上几次产品不会补味,也不会补汤?
11、如何卤牛肉,卤的牛肉一斤才出半斤,头疼?
12、想开熟食店,不懂选址、装修、菜单设计、定价、营销,头疼?
13、看别人用微店、外卖平台卖卤菜,自己不会很着急?
14、卤水熟食品牌该如何打造呢?
找我们卤水熟食开店落地培训通通帮你解决!
课程包括:
技术培训:传统红白卤,川卤,油卤,茶卤,潮汕卤水,特色猪蹄技术,黑鸭技术,棒棒鸡技术,椒麻鸡技术,卤水鹅,卤猪牛羊系列,甜辣卤鸭附件,素菜凉拌菜系列……
技术实战:所有技术的手把手实操,不会再来,学会为止!联系项目经理领取项目投资预算以及利润分析:SSYY7117
开店营销:熟食店开店落地体系培训全面升级(4.0版)
如何打造爆款熟食店模式,开一家火爆熟食店及4.0版本旺店考察)
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卤肉培训上哪儿学比较好
四川新东方烹饪学院四川新东方烹饪学校是培养中式烹调师、西点师、西餐厨师的专业厨师培训学校,新东方烹饪学校培养西点西餐和川菜厨师人才,毕业推荐工作的综合型烹饪学校。四川新东方烹饪学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地;是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位。
卤牛肉哪里学
我是厨师我可以回答你这个问题!
卤牛肉到哪里学,我告诉最有用的回答!
你想不花钱就自己在家网上搜索,很多教程之类的!不过这个不是你看看就会了,或者说照葫芦画瓢就行了!你还是要自己在家把厨具材料买齐了,在家多实际操作慢慢的调试味道!
或者你可以花钱去培训机构学,其实我不推介这种!因为这就像你上学一样,一个老师带一群学生,你实际操作的机会也比较少,多数还是让你们背笔记,多看老师操作!那学来的也只是流水线一样的手艺!还是要你回去了自己买材料自己操作!而且这种培训机构会垄断配方,让你在他那里买配好的材料!
还有一种方法,你可以就近打听自己所在城市里那家餐馆的卤牛肉好吃,你去和那里的厨师私下商量,你给他点好处让他单独教你并带你实际操作一次!
额……回答完后我才醒悟过来,你这是学了自己在家做饭,还是开店了!
自己在家做饭的话就在网上搜一下,很多视频教学的,哈哈!让大家见笑了!
卤菜去哪里学才靠谱
一般情况下想要学卤菜的话,可以去专门的厨师培训学校去学习,这样比较靠谱,可以学习到专业的卤菜知识以及制作的过程,营养搭配,各种系统的学习。
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