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砧板上的鱼肉(尔等皆为鱼肉)

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鱼肉怎么去刺做鱼丸

鱼肉做鱼肉丸子我家经常吃,我选用的是鲅鱼,去掉鱼内脏洗干净,用刀顺着鱼主骨将鱼肉片下来,去掉部分小刺,用刀把鱼肉从鱼皮上刮下来,再把鱼肉放在案板上用刀背敲打敲碎后,放在盆里加入花椒水,鸡蛋青、盐、胡椒粉、味精,用筷子顺时针搅拌,待鲅鱼肉起劲后再加入花生油、香油。

锅里加入水等快开时用汤勺窜入锅里,小火10分钟即做好,加入点香菜即可。

案板上的鱼肉任人宰割成语

成语是:人为刀俎,我为鱼肉。

今我为刀俎,尔等皆为鱼肉

这句话的意思是:今天我就好比是刀和切肉砧板,你们都是我切肉砧板上的鱼和肉。引伸意思为,我今天掌握着你们的生杀大权,你们的生死由我来决定。

这是一句比较粗野的比喻,意思是说明,我掌握看你们的生杀大权,你们的生死由我来决定。仅供参考。

鱼肉刀俎是成语吗

鱼肉刀俎不是成语。

刀俎开头的成语有:

【成语】:刀俎余生

【拼音】:dāozǔyúshēng

【解释】:犹虎口余生。

【出处】:清·昭槤《啸亭杂记录·记辛亥败兵事》:“余刀俎余生,受君恩乃不死,今得以马革裹尸幸矣!”

【拼音代码】:dzys

【近义词】:虎口余生

【用法】:作定语、宾语;比喻逃脱危险的境地。

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