营养师专业,大学的营养师是属于什么专业
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大学的营养师是属于什么专业
大学营养师属于食品卫生与营养学专业,食品卫生与营养学主要课程包括:营养化学基础、营养生理学、生物化学、食品卫生与安全、营养学基础、管理学原理、烹饪工艺学、食品检验、卫生统计学、毒理学、中医饮食营养学、烹饪原料学。
营养师就业前景好的专业
培养目标:培养掌握营养学和医学的基本理论、知识和技能,能够在医院营养科、健康管理机构、餐饮业、医用食品和保健食品生产销售企业、幼儿园等单位,从事临床营养技师、公共营养师,餐饮企业营养师等岗位工作的技术技能型专门人才。
主要课程:食品化学基础、病原生物学及免疫学基础、中医学基础、基础营养学、预防医学、临床营养学、常用诊断技术、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、五官科学、食品卫生学、药膳食疗、医学统计学等。
要当营养师是学什么专业的
当营养师学的专业
临床医学、营养学、生物工程、药学、食品科学与工程、基础医学、生物技术等专业。
1、临床医学
临床医学专业是专科医药卫生类专业中的一种,学制三年,主要为县及县以下基层医疗单位培养从事一般多发病、常见病的医疗和预防,以及初级保育工作的实用型人才。专科临床医学教育曾经为我国培养了大量实用型医药卫生人才。
2、营养学
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
营养师属于什么专业
公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。
是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养管理以及从事营养教学与科研工作,是促进社会公众健康工作的专业人员。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位。
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