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饮食文化论文 关于论述贵州饮食的论文

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关于论述贵州饮食的论文

关于贵州饮食文化,它有一个特别的名称—舌尖上的美食。贵州的饮食文化很丰富多彩,因为贵州是少数民族聚居的地方,每个民族的食物都有其自身的特色之处,也都有每个民族的食物推荐。

贵州是山区地区,到处是山。食物很鲜美,很特别的是贵州人喜欢吃辣,第一是味道好,第二是为了抵御寒冷。贵州的饮食文化多姿多彩,欢迎大家探索。

云南美食没有形成滇菜的原因论文

第一点:滇菜缺少系统的体系菜色

关于这个问题,可以用那句谚语形容真是“成也萧何,败也萧何”。由于云南复杂的地形和多民族的群体,这导致了滇菜没有一种完整的体系。

第二点:较为封闭,缺少交流

关于菜系的分法,早在宋代就已经开始了。那时候的辣椒还没传到中国,中国普遍都是北甜南咸。到了明朝,南宋时南迁的北方人开始有了自己的独特派别,在那时候中国饮食就被分为了三派。到了清朝,辣椒传入被普遍推广而来,川菜也开始加入了派系的斗争中。到了民国,八大菜系才算真正形成。

第三点:民族差异导致的文化差异

最早传出去的云南菜,应该是大家耳闻能详的米线一类。可虽然然传了出去,但依旧很少有人知道这是云南的菜。因为他们没有打云南的旗号。然而真正让人们熟知是云南的菜的还是较为出名的鲜花宴和昆虫宴。虽然这两者很出名,但第二者能敢于尝试的人却少之又少。

第四点:没有借助当地的旅游产业进行宣传。

云南虽然有许多各式各样的美食和特色小吃,但是当地旅游局主推的还是云南的各式景观,对于饮食这方面没有过多宣传,这也导致了许多人到云南旅游,对云南的特色美食并不熟悉。

怎样才能写出“爆文”

之前,在一直在传统纸媒做新闻釆编工作,基本上都是”填鸭”式写作,很少见之所谓的”爆文”。自从”摸着石头过河”从事自媒体几个月以来,从学习和了解的经验来看,要想写出一款”爆文”,得掌握以下几个要领:

首先,得在自己从事的垂直领域选择热门话题。通俗讲,就是蹭热度。因为热门话题关注度高、关注者众,更容易引发受众的共鸣,从而被广泛转发、评论、点赞,增加文章的阅读量,阅读量的多少是决定文章爆与冷的关键。

其次,要有独特的视野、见解、新颖的写作手法。文章不能东拼西凑,纯粹为写而写;也不能人云亦云,终不知所云。这样的文章只能让读者”走马观花”或”浅尝辄止”,味同嚼蜡,当然阅读量寥寥。如果作者视野独特,观点新奇,再加上掌握一些写作技巧,文章就会与众不同,”收割”阅读量自然不是问题。

再次,必须得是自己原创。原创是文章的”第一生命力”——原创的作品,赋予了作者的思想和灵魂,从头至尾”流淌”着新鲜的血液,有着强大的生命力,更容易通过头条的人工识别或机器大数据的自动识别,有着更多的机会被推荐至首页,从而实现”爆文”海量的阅读量。

饮食文化的论文怎么写

要写好饮食文化的论文,需要做好以下几方面的工作。1.首先,论文必须明确研究的范围和目的,明确要探讨的问题和方向。2.其次,需要对相关的文献进行全面的资料收集、整理和分析,准确把握饮食文化发展的历史和现状,得出自己的研究和观点。3.再次,写作过程中要注意语言的表达和逻辑的严谨性,合理安排结构和论述,确保每一部分内容的完整性和科学性。此外,还可以在论文中加入具体的实证案例,或者结合当代社会现实,探讨饮食文化与其他领域的交叉和关系,深刻阐述饮食文化的现实意义和社会价值。

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