福建农林大学食品科学与工程本科自学考试看什么书？去哪里买？

我们整理了福建省高等教育自学考试的各专业考试教材。 希望能帮到大家。 注：一、【高升专升本】下面的菜单栏根据大家的学历层次总结了相应院校和专业的指定教材以及各平台的参考链接。 专科层面点击菜单栏【专科生】-【自考教材】，本科层面点击【本科生】-【自考教材】。 二、关于版本问题，由于一些教材非常旧，很多已经不再发行了。 只有二手书或者完全找不到。 我们对照作者、出版社进行前后版或出版年的检索，一般来说差别不大。 不要烦恼。 三、很多旧书数量有限，卖完就打不开。 如果发现了的话请联系我修改哦。 1，00015英文(二)参考资料： 《英语(二)自学教程》，张敬源，外语教学与研究出版社，2012，年版2，01965食品标准与法规参考资料： 《食品标准与法规》，张水华，中国轻工业出版社，2012，年版3，02514食品化学中国农业大学出版社，2009年版，4，03277食品分析参考资料： 《食品化学》，黄晓钰，中国农业大学出版社，2009年版5，03279食品机械与设备参考资料： 《食品化学与分析综合实验》，崔建云，中国轻工业出版社，2010年版，6，6 03281食品微生物学(二)参考资料： 《食品加工机械与设备》，何国庆，中国农业大学出版社，2010年版8，03283食品安全与质量管理参考资料： 《食品工艺学导论》，董义珍，科学出版社，科学出版社年版9，03285食品工厂设计(二)参考资料2010年版，10，03286食品营养学参考资料： 《食品微生物学》，周才琼，高等教育出版社，2011，年版11，03708中国高等教育出版社，2018年版，《食品安全与质量控制》，李捷，高等教育出版社，2018年版12，2012 本组，高等教育出版社，2018年版，《食品工厂设计》卫兴华/赵家祥2018年版13，04169食品工程原理参考资料： 《食品营养学》，李云飞，中国农业出版社，2010年版14，04175食品添加剂参考资料： 0755 如果自己找不到购买地点，请去开头提到的那里。 仅供参考。