橄榄搭配的功效与作用禁忌"

导读：今天自考教材学长给同学们收集整理了橄榄搭配的功效与作用禁忌"的相关问题，一起带同学们来了解了解这方面的疑问

橄榄是一种常见的食用油果。它不仅味道鲜美，而且还有许多营养和保健功效。下面为大家介绍一下橄榄搭配的功效与禁忌。

橄榄搭配的功效

1、降低胆固醇：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇含量，减少心血管疾病的发生。

2、抗氧化：橄榄富含维生素E，具有强大的抗氧化作用，有助于延缓衰老、预防癌症。

3、促进消化：橄榄油能刺激胆囊分泌胆汁，促进食物消化吸收。

4、保护肝脏：橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸，可以保护肝细胞，预防脂肪肝的发生。

5、增强免疫力：橄榄油含有丰富的抗氧化物质，可以增强人体的免疫力，预防疾病的发生。

1、橄榄油不能长时间加热：橄榄油含有不饱和脂肪酸，长时间加热会造成氧化，影响其营养价值。

3.橄榄油不能与某些药物一起服用：橄榄油会影响某些药物的吸收，例如速效救心丸。

4、某些人群慎用：橄榄油富含脂肪酸，容易使肥胖者体重增加，并引起过敏反应，因此某些人群应慎用。

总之，橄榄是一种食用油果，具有多种营养价值和保健功效，但在搭配和食用时也应注意一些禁忌，以保证健康。

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