杂货铺里都有啥
棒棒油、万紫千红润肤脂、缝纫线、老油桶和盐池……西安三桥花园东街北侧,藏匿着一家营业71年的“古董”级杂货店——花园东村鸿元商店。
虽然店铺很小,但承载着周边许多居民几代人的记忆。
78岁的闫买贤和丈夫尚志英守了几十年店,成了附近车辆厂许多员工的老朋友。
小店折射出时代的巨大变迁
“阿姨,请放两块咸菜。
春节假期刚过,鸿元商店的味噌汤很受欢迎,晚饭前有几个常客朝味噌汤走来。
“过年吃腻了大鱼和大肉。 味噌菜正好。
”闫买贤一边朝着放味噌汤的篮子走去一边说。
放咸菜的货架前摆着油桶、醋壶、酱油壶、酒壶,对面两排柜台上摆着常见的副食调料、烟酒杂货,掉漆的黄色货架极具年代感,仿佛回到了20世纪80年代,令人恍惚。
柜台上摆着老式算盘,每次生意结束,闫买贤都要拉几下,在另一个烟盒的纸背面记帐。
唯一能让人感受到时代的东西是柜台上贴的收款二维码。
鸿元商店的前身是三桥国营销售公司旗下的“东工地门市部”,1952年开业。 销售对象主要是附近西安车辆厂的员工和家人。
在物资匮乏的时代,这是附近居民能改善生活的为数不多的购物场所之一。
“豆腐乳、榨菜在当时是稀有品。 销售公司可以提前调取,每次发货,门口都要排起长队。
“说起当时的辉煌,店里的常客们至今记忆犹新。
1991年,三桥供销社进行了改革。
经过深思熟虑,店面销售员闫买贤和丈夫尚志英决定承包店铺,运营到现在。
店铺开店时间太长,陪伴着几代车辆厂,大家亲切地称之为“老店”。
“慢一步”的夫妇销售员
现在,市内卖玫瑰酱醋的店越来越少了,而鸿元店只要五一斤酱油和醋,八毛钱一两的西安酒厂生产的玫瑰酒就一直畅销。
特别是腊八前夕,小店里有10斤玫瑰醋,附近居民需要腊八醋,可以卖20多桶。
向销售公司提供玫瑰酱油和醋的厂家相继倒闭后,为了找到“味正”的味噌醋,闫买贤夫妇逃到了厂家。
每次去酱厂,两人都先扮成养鸡的农户,假装回收酱油渣和醋渣喂鸡。
“要说没有的话,这里的酱醋不是粮食做的,我们就直接无视,去找下一个家。
”闫买贤说。
和城市里的大多数商人相比,闫买贤夫妇似乎总是“落后一步”。 电子支付已成现在的潮流,但来这里的客人中也有不少是用现金交易的。 精致的高级点心在这里几乎看不到,
卜星、大泡糖等以前的点心销售多年。 为了杜绝假货,小商店的香烟都是从烟草公司采购的,但价格总是比其他商店低一些。店铺的装潢也是如此,1991年以后几乎没有变化。
“老伴说,要是换了杂货店,大家可能都不习惯了,所以还是以前那样。
”闫买贤说。
城市发展日新月异,鸿元商店周围的老平房纷纷拆楼盖新楼。
“慢一步”让当地的老街坊几乎把小店变成了车厂附近的一大地标。
春节期间,每当在工厂长大的孩子时隔多年回家探亲经过店里时,都会对上闫买贤说:“店和婶婶还在这里! ”我惊喜地问。
令人怀念的老客人
“这是我的老座位。
”65岁的莫克林接过一瓶开始打开的啤酒,坐在小店柜台前的破皮椅子上,对着66岁的高清伟说。
高伟清是西安车辆厂的退休职工,与莫克林是车辆厂的子弟,他们几乎一辈子都在这里,也是“老店”的常客。
两人说,从小在这里买了2美分的糖,十几年前剧组在这里拍电影。
因为有共同的话题,所以两人好像有说不完的话。
当听说高清伟的妻子得了带状疱疹很痛时,闫买贤担心地插话。 “问问医生看能不能吃甲钴胺片。 这个药对神经痛的治疗有效果。 我以前吃过。
“高伟清很重视,马上找点东西做记录。
之后,两人忙了一会儿,直到莫克林的酒瓶见底。 两人向闫买贤告别,各自回家了。
虽然不是餐厅,但经常来喝小酒,闲聊一会儿的客人不在少数。 李军也是其中之一。
去年,50出头的李军家惹了麻烦,来小店喝酒的时候,总买贤谈家。
得知李军婚姻有问题,闫买贤每次都耐心指导。
后来,李军不仅没有离婚,家庭生活也变得更美好了,吕买贤很高兴。
撒了酒,喝了酒,喝了酒,多年的交往让闫买贤和客人之间有了默契,店铺也变得温馨了。
来源:各界导报社会版
实习记者冯倩楠记者赵婧