深圳发布《数字化营养配餐指南》，王家环推出“数字营养师”
《数字化营养配餐指南》，提出利用数字化手段将日常膳食营养数字化，对碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、盐含量、食物多样性等营养素及营养相关因素进行量化和数字化。检测和标记。《指南》强调通过数字化手段进行透明、科学、个性化的营养膳食准备。
这个理念也与王家环的“营养餐计划”——不谋而合
望家欢：科技赋能，助力营养配餐
我们知道，为儿童提供安全健康的原料和产品对我们来说是一个重要问题。
为此，我们在保证食材新鲜、扩大订单农业、培育健康蔬菜的同时，也积极拥抱数字技术，尝试将科技的力量融入营养膳食计划中。
内置“营养师”，搭配时令和当地菜肴。王家环依托数字技术，将营养师资源整合成数字智库。
王家环的数字平台存储了由专业营养师团队配置的营养食谱。它们是根据不同年龄段的营养指标、不同地区的偏好食材、不同季节的时令食材来制定的。它们不仅满足营养需求，而且贴近儿童口味，并且经常更新和补充。在该平台内，食堂厨师可以方便、轻松地选择菜谱，制作营养菜单。
支持营养素的定制和智能计算。除了内置菜单外，厨师还可以根据孩子的反馈、团队对特色菜肴的经验、季节节日的创意组合等进行定制组合和设计菜谱。
匹配后，平台会根据相应年龄段的三餐营养配比，智能计算营养是否均衡、营养摄入量是否合适。既充分发挥了厨师的创造力，又保证了营养的科学性，让菜谱的营养可以信赖。
平台可以根据厨师配置的菜谱计算出营养成分是否符合标准（示意图）
智能采购和库存管理。依托数字技术，平台还可以根据菜谱和就餐人数自动计算每周进货量，科学安排食材到货时间，确保食材新鲜、安全、供应充足、不过剩。
同时，该平台还可以接入王家环的溯源系统、点餐系统等功能。这样，食材到达后，出入库信息、批次信息、追溯信息等都可以记录在平台中，帮助食堂经营者有效管理库存，避免浪费，确保安全。
社区教育和透明监督。早在前几年发布的《学生餐营养指南》中，就要求向学生和家长发布每日数量的菜谱。在王家环开发的营养餐饮平台中，可视化、科学的分份食谱成为可能。
家长可以通过家长平台绑定孩子的信息，实时查看孩子的菜单菜谱、营养成分等信息，了解孩子在学校的饮食情况。家长可以根据在学校的营养配比，科学安排回家后其他餐食中的补充，实现在家男女同教。
家长可以在平台上查看孩子的用餐情况（图为示意图，并非实际菜谱）
用户评论
箜明
哇，深圳这个《数字化营养配餐指南》真是个大好事，王家环推出的“数字营养师”听起来好高科技啊，家里的老人也能更方便地吃上健康餐了。
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青墨断笺み
我一直觉得营养搭配是个难题，现在有了这个指南，感觉以后做饭都有方向了，王家环这个“数字营养师”太实用了。
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寒山远黛
王家环推出的“数字营养师”太有创意了，数字化时代真是让生活更便捷，希望价格不要太贵，大家都能用得起。
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挽手余生ら
深圳这个《数字化营养配餐指南》发布得太及时了，我之前总担心家里的孩子营养不均衡，现在有了这个，心里就踏实多了。
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见朕骑妓的时刻
王家环的“数字营养师”听起来像是未来的趋势，不过我有点担心，这样会不会让人越来越依赖机器，而不是自己动手做饭呢？
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杰克
这个《数字化营养配餐指南》发布，感觉对餐饮行业影响挺大的，王家环能在这个领域领先，真是让人羡慕。
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安好如初
我之前对营养搭配一窍不通，现在有了这个指南和“数字营养师”，感觉自己也能成为半个营养师了。
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若他只爱我。
王家环的“数字营养师”真是解决了我的大问题，以前总是为家人的饮食发愁，现在有了这个，轻松多了。
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﹎℡默默的爱
深圳发布这个指南，真是对大众健康负责啊，王家环推出的“数字营养师”也要支持一下，毕竟健康最重要。
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灼痛
我一直觉得营养师很专业，现在有了“数字营养师”，感觉每个人都能成为自己的营养顾问，真是科技改变生活。
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志平
王家环这个“数字营养师”功能强大啊，不仅能配餐，还能根据个人体质推荐，真是太贴心了。
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红玫瑰。
深圳这个指南发布得太及时了，我朋友的小孩最近挑食，正好可以用这个来调整饮食，希望效果显著。
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太易動情也是罪名
王家环的“数字营养师”听起来挺有意思的，但我还是更喜欢自己动手做菜，有家的味道。
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小清晰的声音
这个指南一出，感觉餐饮业要大变革了，王家环能抢占先机，真是眼光独到。
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疲倦了
王家环的“数字营养师”太有用了，以后家里老人的饮食问题都能解决了，真是太方便了。
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在哪跌倒こ就在哪躺下
我对这个“数字营养师”有点好奇，不知道实际效果如何，希望能有机会体验一下。
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情深至命
深圳这个指南发布，感觉国家在关注大众健康问题，王家环也是响应号召，希望更多人受益。
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赋流云
王家环的“数字营养师”让我看到了科技的力量，未来可能会有更多类似的产品出现，期待更多创新。
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