专业烧烤技术培训铁板烧烧烤串培训北京唐人食品培训学校
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这个专业完全是针对市场的。通过酱料和腌料的变化以及烧烤设备和工具的使用,可以覆盖所有食材,充分满足各地大排档和烧烤店的需求。产品精致而不杂乱,是烧烤店经营者的首选课程。
课程内容包括:
核心内容
基础酱料:烧烤酱、卤肉粉的核心配方及制作要求;
烧烤用具的识别及使用:梅花针、铁串、竹串、红柳;
烧烤串:羊肉串、牛肉串、鸡肉串、鸭胸肉、羊肉串、蹄筋、蹄筋、腰子、辣鸡脚、鸡心、鸡肫、骨肉、鸡皮、肠子、腊肉卷;
烤鸡翅:奥尔良味、蒜味、蜂蜜味、BT味;
烤素菜:茄子、辣椒、土豆片、韭菜、大蒜、香菇各1000片、素鸡、豆腐干、西兰花、平菇、豆角、面筋、年糕;
烤海鲜:生蚝、扇贝、白虾、鱿鱼、小黄鱼、鲫鱼;
锡纸烤:锡纸花粉、锡纸金针菇、锡纸蒜蓉虾;
其他:烤馒头片、烤面包片、烤玉米、鱼豆腐、鱼丸、虾丸、油炸方便面。
核心技术
课程分为酱烤和腌烤两种;
锦州烧烤酱核心配方及制作;
锦州烧烤调料、食用油的配方及生产;
烧烤腌料的核心配方及配制;
烤蔬菜酱的核心配方及配制;
蘸酱、蘸粉的核心配方及制作;
食品采购要求及初加工工艺;
烧烤设备相关知识(无烟烧烤炉、电烧烤炉、木炭烧烤炉);
反复练习烧烤技巧,确保串烧熟、嫩、快。
北京唐人食品培训学校多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设中餐厨师、中式糕点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等六大领域百余门课程,上课时间灵活,著名烹饪名师授课全程实践指导。小班教学,预约上课,边学边学。一旦您掌握了它,您将获得开放指导。欢迎您前来参观试用体验,满意即可报名学习。
用户评论
一点一点把你清空
哈哈,这专业烧烤技术培训听起来真不错,我一直想学做烧烤,北京唐人食品培训学校正好离我家不远,得去看看。
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封锁感觉
哇,北京唐人食品培训学校这烧烤串培训,我刚好最近在找这样的课程,希望能学到正宗的铁板烧技术。
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墨染年华
这个培训学校靠谱吗?我在网上看了很多评论,说他们的烧烤技术培训挺专业的。
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半梦半醒半疯癫
哎,我一直想去学烧烤,就是不知道北京唐人食品培训学校的课程安排如何,有没有人了解?
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不相忘
烧烤爱好者必看!北京唐人食品培训学校的铁板烧烧烤串培训,简直是我梦寐以求的课程。
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暖栀
北京唐人食品培训学校的专业烧烤技术培训,听起来很高级,不知道学费贵不贵?
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良人凉人
我朋友说他们在北京唐人食品培训学校学到的烧烤技术非常好,打算去报名了。
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赋流云
这烧烤技术培训太棒了,我之前试着自己做烧烤,结果总是失败,这次一定要去北京唐人食品培训学校学一学。
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醉红颜
北京唐人食品培训学校的烧烤串培训,有没有人能分享一下学习体验?
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爱情的过失
我一直对铁板烧很感兴趣,北京唐人食品培训学校的这个课程是不是很系统?
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oО清风挽发oО
这专业烧烤技术培训学校听起来很专业,我打算先上网查查他们的课程内容和师资。
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雨后彩虹
北京唐人食品培训学校的烧烤串培训,不知道有没有小班教学,这样学起来应该更扎实。
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花菲
哎,我最近想开个小烧烤店,北京唐人食品培训学校的烧烤技术培训对我来说太及时了。
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泡泡龙
这烧烤培训学校在业内口碑怎么样?有没有人能给我一些建议?
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何必锁我心
北京唐人食品培训学校的铁板烧烧烤串培训,我觉得对于初学者来说可能有点难度,但值得一试。
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小清晰的声音
专业烧烤技术培训,北京唐人食品培训学校这名字听起来就很有分量,希望他们的教学也这么专业。
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心安i
听说北京唐人食品培训学校的烧烤技术培训很全面,不仅教技巧,还教食材选择和搭配。
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病房
我同事说他在北京唐人食品培训学校学到了很多实用的烧烤知识,想和我一起报名。
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千城暮雪
北京唐人食品培训学校的烧烤串培训,有没有人能分享一些学成后的开店经验?
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