新东方短期烹饪课程，体验人生另一种可能
想快速有效地学习厨师技能开店创业吗？
南宁新东方烹饪帮您实现！
粤菜速成专业（三个月）
-学习内容-
专业课程
烹饪入门、成本会计。
实践课程
·专业基础阶段
刀功、刀功、抛锅、翻锅、电镀等技巧。
·专业综合舞台
1、火候的使用、油温的识别、上浆、上浆、勾芡、熬汤、预煮、常见粤菜及粤式食材的准备。
2、热菜阶段：家常粤菜、传统粤菜、流行粤菜、常见粤菜海鲜菜品的制作技艺。
·职业发展阶段
基础雕刻、彩盘制作等
中甸特产米粉（一个月）
-学习内容-
面条的主要品种有：小龙汤包、核桃饼、饺子、烧麦、杂粮包子、花卷、油条、芋圆、葱油饼、南瓜饼等。
米粉的主要品种有：生米粉、酸辣米粉、鸭肉米粉、老友米粉、牛腩米粉、螺蛳米粉、桂林米粉等。
·专业基础阶段
1、面团、调水面团、膨化面团、米粉面团等的功能及分类。
2、擀条、加料、制皮、馅料、上色、揉面、捏面、擀面、成型等技艺。
3、米粉原料、配菜、配料的选择和制作。
·专业综合舞台
1、咸馅、甜馅、咸甜馅等馅原料加工及馅制作工艺。
2、蒸、煮、煎、炸、烤、烤、炒等常见熟成方法。
3、米粉卤水、高汤的配方及烹调；各种米粉的制作过程。
广式红烧肉特色菜（一个月）
-学习内容-
专业课程
系统讲解了烤肉的风味特点、原料初加工、各种酱料配方、烤肉工艺流程及生产技术。
实践课程
1、烤肉原料初加工；
2、原料腌制技能、腌肉、熏制操作技能；
3、教授潮州卤水的配制和保存以及各种特色烧烤酱料的配制；
4、教授白云猪肘、盐焗鸡、广式烧鹅、广式烤鸭、烤乳猪等各类经典菜肴的制作。
港式早茶创业班（1个月）
-学习内容-
专业课程
技术讲解、原材料了解、材料特性、材料采购等
实践课程
1、原料的选择和采购、口味的变化和比例等。
3、开店指导：店面选址、人员配备、物资采购、营销策略、终身技术升级等。
此类培训针对的是某种特定的零食技术，因此学习时间短，学以致用的效率最高。一般来说，只需要几天到一周的努力。在专业老师的指导下，你可以学习，独立经营，然后创业、开店。
用户评论
红玫瑰。
这个新东方的短期烹饪课程听起来好有趣啊！我一直想尝试自己动手做菜，不知道这个课程能不能让我真正掌握一些烹饪技巧。
有16位网友表示赞同！
陌上花
人生另一种可能，这句话太有感觉了！我打算报名参加，也许我能在烹饪中找到新的激情。
有19位网友表示赞同！
大王派我来巡山！
新东方的烹饪课程真的能让人体验不一样的人生吗？我觉得值得一试，毕竟生活需要一些新鲜感。
有16位网友表示赞同！
月下独酌
新东方短期烹饪课程，听起来好高大上啊！我之前一直觉得自己做不出像样的菜，这次要好好学学。
有16位网友表示赞同！
糖果控
人生另一种可能，这句话太激励人了！我要去尝试新东方的烹饪课程，也许我发现自己还有另一面。
有18位网友表示赞同！
见朕骑妓的时刻
新东方的短期烹饪课程，我觉得挺不错的。既能学到技能，又能体验生活，真是一举两得。
有14位网友表示赞同！
歆久
新东方烹饪课程，这个标题就让我心动了。我想要改变一下自己的生活，从烹饪开始。
有11位网友表示赞同！
红尘滚滚
人生另一种可能，这句话让我对烹饪有了新的认识。我决定报名参加新东方的课程，看看自己能不能成为一个厨师。
有17位网友表示赞同！
淡淡の清香
新东方的短期烹饪课程，我觉得适合像我这样零基础的人。希望能在那里找到属于自己的烹饪之道。
有18位网友表示赞同！
久爱不厌
新东方烹饪课程，这个课程真的能让我体验不一样的人生吗？有点小期待，也有点小紧张。
有20位网友表示赞同！
∞◆暯小萱◆
我一直想学烹饪，但是不知道从何开始。新东方的这个短期课程简直就是为我量身定做的。
有10位网友表示赞同！
岁岁年年
人生另一种可能，这句话让我看到了希望。我想要通过新东方的烹饪课程，改变自己的生活方式。
有13位网友表示赞同！
爱你心口难开
新东方的烹饪课程，我之前听说过，但是一直没敢尝试。这次我要鼓起勇气，去体验一下人生的不同可能。
有18位网友表示赞同！
淡写薰衣草的香
新东方短期烹饪课程，听起来很有挑战性。我喜欢挑战，所以打算报名去尝试一下。
有20位网友表示赞同！
孤廖
人生另一种可能，这个标题太吸引人了！我想要通过烹饪，找到属于自己的那一份热爱。
有8位网友表示赞同！
?亡梦爱人
新东方的烹饪课程，我觉得对于想要提升生活品质的人来说，是个不错的选择。
有10位网友表示赞同！
◆乱世梦红颜
新东方短期烹饪课程，这个课程让我看到了烹饪的魅力。我想要去尝试，也许我会爱上烹饪。
有6位网友表示赞同！
╯念抹浅笑
人生另一种可能，这句话让我对生活有了新的期待。新东方的烹饪课程，我要去报名参加！
有13位网友表示赞同！