日式玉子烧五分钟不失败
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日本的经典菜肴玉子烧就是“日本蛋卷”。 Tamago在日语中是鸡蛋的意思,也被称为厚蛋烤、千层蛋。日本料理总是给人一种非常优雅美丽的感觉,玉子烧也不例外。据说每个日本家庭主妇都必须会做玉子烧。配料中还可添加肉松、火腿、海带、蔬菜等,口味可甜可咸,可热食或冷食。其色泽金黄,美观可口。
搭配三黑红米豆浆,这是由黑豆、黑米、黑芝麻、花生和红米制成的豆浆。也是中西结合的早餐。营养丰富,味道鲜美,香气浓郁,非常美味!
材料:鸡蛋3个,葱花适量,火腿肠1根,盐少许,水适量
步:
1.准备好葱花和香肠丁。
2、鸡蛋和大部分葱花、火腿肠加入少量的水和盐,打匀。其实也可以直接把鸡蛋打散,然后加入葱花和火腿肠搅拌,这样就可以保持颗粒状了。
3.将蛋液打散,加入剩余的葱花和火腿丁。
4、电饼铛倒入部分蛋液,电饼铛刷少许油。 (后来发现没必要铺满整个锅面,中间长方形更好)。如果没有电饼铛,就用小火。
5、蛋液半凝固时卷起。
6、继续加入蛋液,摊匀。
7.凝固后向右滚。
8、将蛋液倒入蛋卷左侧。
9、半凝固时,向左滚动,重复此操作,直至蛋液用完。
10.切段。
用户评论
北朽暖栀
哎呀,这个日式玉子烧五分钟不失败的方法太实用了!我之前总是做不好,现在试试看肯定能成功!
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终究会走-
五分钟不失败?听起来好简单啊,但我担心自己还是会失败,有没有小窍门分享啊?
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蹂躏少女
这个标题简直是我的救星!我老婆一直想学做玉子烧,这下我可以给她试试这个方法了。
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你的眸中有星辰
五分钟不失败?我感觉这太神奇了,我得试试看,如果真的这么简单,那我要给作者点个赞!
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伱德柔情是我的痛。
这个玉子烧五分钟不失败的方法太棒了,我要分享给我的朋友们,大家一起学做美食。
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猫腻
五分钟就能做好玉子烧?我不太敢相信,但既然是日式玉子烧,肯定有它的道理。
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々爱被冰凝固ゝ
标题里的“不失败”两个字太吸引人了,我必须试试这个五分钟玉子烧,期待成功!
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冷月花魂
每次做玉子烧都失败,看到这个标题我就来劲了,希望能真的五分钟不失败!
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打个酱油卖个萌
五分钟不失败听起来像是魔法,但我相信科学,等着我尝试后给大家分享结果。
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失心疯i
我试过了,真的五分钟就做好了!味道也不错,感谢作者分享这个简单又实用的方法。
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灬一抹丶苍白
日式玉子烧五分钟不失败,这标题太逗了,我得试试看,看能不能在五分钟内做出完美的玉子烧。
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浮殇年华
看到这个标题我就想笑,五分钟不失败,这是不是在逗我?不过我还是想挑战一下。
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箜篌引
每次做玉子烧都是失败的,但这个标题让我有了信心,我要试试看能不能成功。
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万象皆为过客
五分钟不失败?我感觉这像是假的,但既然是日式玉子烧,我还是想试试,万一真的行呢?
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夏日倾情
这个方法听起来好简单,但我觉得自己可能还是会失败,不过我会努力的。
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何必锁我心
日式玉子烧五分钟不失败,这是不是在挑战我的厨艺极限?我得试试看自己能不能做到。
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tina
五分钟不失败,这要是真的,那我就不用再为做不好玉子烧而烦恼了,太好了!
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心亡则人忘
这个标题太吸引人了,我得试试看,如果能五分钟不失败,那我要感谢作者发明了这个方法。
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独角戏°
每次做玉子烧都失败,看到这个标题我有点怀疑,但既然是美食分享,我还是想试试看。
有9位网友表示赞同!