云南新东方烹饪学校校长，云南省新东方烹饪学校招生简章

掌上新闻2月25日，来自北京、上海、长沙、云南等地的30多家餐饮企业来到云南新东方烹饪学校招聘“预科生”。

展位前挤满了前来咨询的学生，用人单位热情地介绍企业信息，回答应聘者的咨询，双方就工作场所、待遇、工作环境等进行了交流，现场气氛热烈。

云南新东方烹饪学校金典总厨1903班的王兴鹏对烹饪感兴趣，经过两年多的学习，掌握了许多中餐和西点的基本烹饪方法。

今年7月毕业，王兴鹏想去北京和上海等一线城市的餐饮企业，进一步提高菜品。

云南新东方烹饪学校创业就业指导中心主任刘启敏表示，近两年来，越来越多的学生将就业岗位锁定在北京、上海等一线城市。

学校举办“春季人才招聘评选会”，旨在搭建企业与学生之间的交流平台，让学生提前了解更多餐饮企业的基本情况，为企业决策意向。

经过双向选择，企业派出管理员和厨师到学校对预报名的学生进行专业技能培训。

眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司人力资源中心招聘经理陈华氏说：“公司总部设在北京，在上海、成都、武汉等地有120多家直营店。

今年，公司与云南新东方烹饪学校签署定向合作战略协议，招收两个班，共60多名毕业生。

陈华表示，人性化管理已成为大型餐饮企业内部管理的特点，员工的工作和生活环境越来越好。

据介绍，餐饮企业的工资一般由基本工资和奖金组成，技能评定是职工工资增长的依据。

重庆火宝宝餐饮文化有限公司副总单继波毕业于云南新东方烹饪学校。

这次回到母校，他用自己的经历告诫后辈，对待工作，一心一意的人容易成功。

云南新东方烹饪学校校长罗现华表示，目前一线城市餐饮人才缺口较大，云南新东方烹饪学校以培养实用型、技能型人才为主，毕业生深受餐饮企业青睐。

这几年，学了东西的毕业生很火热。

云南新东方烹饪学校建校34年，为社会输送了上万名高素质、高技能的餐饮人才。

云南省烹饪协会会长朱培寿充分肯定云南新东方烹饪学校与餐饮企业深度合作，培养企业急需人才的模式。

云南新东方烹饪学校校区主任杨昆在致辞中介绍，学校在校企合作方面有很好的基础，今后在专业设置上也将与企业实现紧密“对接”，合作办学，推进“订单式”人才培养。

评选会上，云南新东方烹饪学校与云南云海瑶餐饮管理有限公司、眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司、广州太二餐饮连锁有限公司等11家战略校企合作公司签署校企定向合作战略协议。 向来参加招聘会的30家企业发放了合作牌匾。

云南新东方烹饪学校的学生还展示了菜品，他们做的精美中国菜和西餐得到了嘉宾的好评。

昆明日报全媒体记者：陈力

(篇)李冬雨

编辑：周晓雪

终审：周建军