高职扩招背景下职教改革与发展，高职扩招的教学方式

随着扩招政策的实施，许多社会各行各业的劳动者进入了高校，但扩招身份多样，文化背景不同，知识储备差异很大，对终身学习的需求不同，呈现出多样性的特点，教师的教学内容、方式、方法等也必然不同。

高校如何跳出传统的教学思维方式，优化培养模式，创新教学方式，营造新的学习环境，探索既满足招生扩招特点，又全面提高招生人才培养质量的新途径，是高校亟待破解的重大课题。

本文以宁波城市职业技术学院(以下简称“学校”)为例，对此问题进行探讨。

一.扩大招生情况现状分析

学生的基本情况，即学生的基本情况，无论是人才培养计划的制定、专业设置、教师授课标准的制定和备课的讲解，都需要事先研究分析学生各方面的基本情况。

对宁波市职业技术学院园艺技术、物流管理、酒店管理、电子商务4个专业的238名扩招进行问卷调查，分析招生的报考身份、工作情况、学习目标、学习偏好等，得出以下学情。

(一)扩大招生的年龄构成幅度较大

扩大招生范围后，学生年龄从“60”到“00”不等分布，多集中在30至50岁，未满20岁仅占6%。

(二)扩大招生入门技能基础良好

招生中166人占总人数的70%，退役军人41人，应届毕业生31人。

95%的园艺技术专业招生扩大有一定的专业技能，部分学生实际工作技能水平较高。

从事园艺技术与酒店管理专业招生处专业与行业的匹配度相对较高，分别为89%和72%，所从事工作领域已具备初级或中级知识，行业对口属性相对明显。

(三)扩大招生学习目标明确

扩大招生有高考落榜、辍学经历，重新进入校园后珍惜学习机会，学习目标比较明确，注重知识实用性。

调查显示，82%的扩大招生是为了学习现有岗位相关专业知识，提高专业能力；4%的扩大招生是想弥补大学校园生活经验；14%的扩大招生有长期职业规划，通过系统学习、再学习获得学历证书，实现再就业

(四)扩招；高校办学水平参差不齐

一些年龄的扩大招生由于各种原因早早离开校园，学业基础薄弱； 另外，也有人是当时高考的失败者，自尊心低，对学习抱有恐惧。

扩大招生的专业理论知识基础薄弱，像园艺技术专业的老年学生一样，很多人看不懂图纸，调查中有74%的学生希望加强专业理论学习。

但也有例外，电子商务专业有83级杭州大学外语系毕业生和“95后”英国留学硕士，他们看好跨境电商创业市场前景，想系统学习电子商务知识。

另外，13%的学生想学习人文素养知识。

综合分析，扩大招生在年龄、学业背景、社会经历等方面与传统高校学生存在较大差异，生源结构特殊、身份特殊、学习诉求特殊是学情的基本平台。

其中，心理状态成熟稳定，有一定的职业素养和基本职业道德，改变自我提高的愿望迫切，这是一个有利可图的棋局； 年龄大、底子薄、有学业失败经历等，这是负面的。

据了解，高校要加强和定制招生扩大教育模式改革的探索，因材施教，提供针对性的知识“套餐”，达到科学培养人才的目的。 这是实现扩大招生改革的必然要求，也是必由之路。

二.构建招生学习环境——情境、写作、对话、语义建构

为了提高招生扩招的职业适应能力和技术技能水平，支持招生扩招提高学习效率，构建与之相适应的学习环境至关重要。

在良好的学习环境中，学生可以通过视频、音频、文章、多媒体课件、网络资源以及真实场景等自由探索和学习； 也可以在教师资助和教育支持的基础上，开展扩大招生期间的相互合作和支持，实现既定的学习目标。

(一)学习环境下的情境重构

扩大招生的教学活动要结合学生需要兼顾工作完全有生产性学习这一实际有利于学生学习内容的意义建构在此背景下重塑学习环境中的情境

一是根据实际情况深入学习。

利用学生现有岗位，在工厂、酒店、农场、园艺场等实际生产服务场景中建立学习，教师可以向工厂企业、田间地头授课。

实际工作场景、实际工作任务，将知识与实践有机对接、即时转化，知识投影效应立竿见影，意义建构对学生学习的作用超乎想象。

二是创立场景联络学。

在资源丰富的现场教学，会产生独特的学习效果。

例如，学校组织招收学生参观著名建筑设计师王澍设计的宁波博物馆，馆内陈设与布局传承的宁波民俗与传统，博物馆建筑上的古砖、夯锤、瓦传承的历史、文化与回忆，这种情境教育比实际课堂上传递的信息容量要大得多

三是构建虚拟情景现象学。

在课堂上，教师创设或模拟园艺、酒店管理等工作中的真实场景，通过分配各种角色任务、设置工作流程、提出绩效考核等方式营造该课程的真实氛围，将学生引入实际工作场景

(二)打造高效学习全过程合作

有效的学习，离不开合作的链接和展望，扩大招生尤为必要。

一是合作主体全员化。

既有教师与扩大招生之间的合作，也有扩大招生与扩大招生之间的合作，还有扩大招生与扩大招生之间的合作。

例如，针对扩大招生年龄大、资料收集相对困难的现状，组织安排学校和专业普通招生作为“学习助手”，有助于扩大招生掌握网上资源的检索和使用方法。

招生中有企业干部，有新农村干部，通过合作认识和了解普通招生，可以为高校普通招生就业提供一定的便利。

二是合作方式集团化。

教师通过设置“小组学习”模式构建合作关系，尽可能调动招生学习的积极性和创造性，充分发挥现有学科知识和操作技能，发表见解，提出思路，经过小组头脑风暴，最终让所有参与合作的人收获成果

三是合作进程一体化。

在学习资料的收集和分析、知识的学习和验证、学习成果的评价等阶段，设计和安排招生之间的相互配合，无论是前期资料的铺垫，还是后续教学的深化，全过程协调，由学生齐心协力推动完成。

(三)开展有效学习会话

对话是合作过程中必然产生的环节，两者密不可分，相互依存。

另一方面，教师通过对话了解扩大招生的学习目标、兴趣，引导、帮助他们构建意义的团队成员之间通过对话分配任务、制定学习任务，达到更高水平的默契合作。

另一方面，学习过程中的合作也是对话过程，通过扩大招生将自己的思维成果分享给整个学习团队，在他人的启发下完善知识结构和知识体系，达到学习意义的构建。

例如，在《管理学基础》课程的教学中，要成立学习合作小组，学生在案例教学、实战演练等环节，建立对话，通过对话完成教学任务。

教学实践证明，强迫合作与对话可以快速、全面地掌握管理学知识，应用于学习和工作场合，提高沟通协调能力。

(四)实现学习意义建构

建构主义学习理论认为，学习成果率与学生运用自身经验建构知识和意义的能力密切相关，而与教师记忆和背诵所讲内容的能力关系不大。

这就需要通过新旧知识、新旧经验、新旧技能的碰撞、补充、交换、创新，实现螺旋式上升，产生从量到质的飞跃。

在扩大招生、经过许多设计情况、建立合作与对话之后，原有的知识经验会因为新的知识经验的出现而发生调整和变化，从而重新审视以前所学知识的性质、内在规律及其与他人的关系，构建新的知识结构，达到新的认知高度，学习

三.招生教学方法创新——知识加工与转化构建

扩大招生既有一定的知识储备，又掌握了一定的技能，其教学方法必然不同于普通招生的教学方法。

创新教学方法实践，关键是扩大招生加工知识信息，自主构建学习意义。

为此，可以探索以下方法。

(一)有问题的抛锚式教育

以现实生活中的实际案例和问题为“锚”，引导招生更多的思考、感受和体验。

例如，对于电子商务专业开设的课程，学生在以前的工作中接触运用，教师可以抓住能充分展开的关节点提问，挖掘课程内涵，激发学生对深度学习的兴趣和热情； 走访调查各电商平台、商家、贸易公司，总结所得信息概况，跳出具有普遍性、典型性的问题，为学生创设“锚”，扩大招生，按照解决问题的方向，确定学习内容，收集相关信息资料，进行评估

这样学生在学习理论知识和专业技能的同时，锻炼了自主学习能力。

学生也通过回顾和重新评估过去的工作，加深对所学知识和技能的认识，从中学习如何分析研究问题，找到探索问题的视角。

(二)基于体系框架的支架式教学

高校要为扩大招生开设专业课和通识课，按照“最贴近发展区”的要求，搭好课程平台，让学生系统学习，建立对所学专业的正确认识，同时纠正学生过去的错误认识，推进招生知识体系的重构

例如，当酒店管理专业开设的《浙江民俗》课程在网络平台上运行时，教师可以简单概括民俗学的基本知识，从浙江的物质生产、生活民俗、社会民俗、信仰民俗和其他民俗五个方面，创造、享受、管理、慰藉儿童和渔民的服装、饮食、居住、交通等物质生活民俗，节日、婚礼等社会民俗，祖先信仰、巫术、佛教、道教等信仰民俗，浙江省主要少数民族畲族习俗等。

这样的课程基础，是通过扩大招生，使学生对所经历的民俗有一个比较全面、系统的认识，同时，藉此基础，使学生进一步了解民俗学科的分类和知识体系，加强感悟和新旧知识的同化，使脑海中形成新的网络

(三)基于多层次随机式教学

在课程设计和教学过程中，学生可以通过多种方法、方式，进入同一教学内容的学习，从中获得对同一教学内容的多层次、多角度、多方面的认识和理解。

一是拓展教学空间，做到随时随地学习。

由于网络课程学习受时间、地点的影响较小，广泛应用于各高校的课程体系中，在扩大招生方面更具应用价值。

一方面在线扩大教学空间，另一方面适应招生对学习空间的灵活性要求，有了互联网，扩大招生可以随处学习，便于合理安排学习和工作。

另一方面，在线课程的综合教学可以给学生带来很多冲突，使其受益。

亩课包括教师讲课视频、教学课件、讨论问题、考试问题、单元考查、期中期末考查等，视频起引导作用，课件加深印象，单元考查帮助补考，讨论问题引起头脑风暴，考试问题激发深度认知这样滚动、分步推进、收获叠加，可以增进学生对事物全貌的了解和认识，更全面地把握一节课的一课时任务

二是上课时间迎来错误的高峰。

企业需要的扩招订单班，由于各种原因，很多大学的扩招都不能按照学校这样的教学计划正常学习。

对此，大学可以在企业设置课程，利用休息日和晚上扩大招生。 这样就避开了企业的生产时间，学生也有时间上课学习。

一些农业专业的学生赶不上农忙季节，不能好好上课。 学校可以在这些时间段停课，利用学生空闲时间多的时间段送到乡村教学，同时帮助学生解决各种实践问题。

三是教学设计灵活、随机。

扩大招生具有一定的技能和社会经验特点，可以随机灵活地构建学习意义，不僵化教学方式，创新教学方式，取得意想不到的效果。

如园艺技术专业的专业核心课《园林景观效果图制作——PS篇》以某小区中心游乐园系列效果图制作为载体，创办平面、立面、鸟瞰图后处理和方案文件制作等工作任务。 课程设计并不要求学生在课程任务学习结束后掌握软件工具的系统知识，而是通过实践使学生获得软件操作技术，掌握园林景观的绘制技能，建立自己的知识体验和技能体系，顺利实现课程设置的目标

(摘自《职业技术教育》 2020年第32期)

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